Nước rất quan trọng vì cơ thể con người có hệ thống quản lý hạn hán để ngăn ngừa mất nước và nước là phần quan trọng nhất của hệ thống đó. Nước cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, đóng vai trò là chất bôi trơn và là một phương pháp chữa đau đầu tự nhiên (đau đầu có thể là dấu hiệu của tình trạng mất nước).
Một người bình thường cần tối thiểu 64 ounce nước mỗi ngày. Tùy thuộc vào thể chất và mức độ hoạt động của một người, có thể cần nhiều nước hơn để duy trì lượng nước thích hợp. Máu chiếm khoảng 92% nước, đó là cách nước giúp vận chuyển oxy, chất dinh dưỡng và vitamin đi khắp cơ thể. Oxy được vận chuyển cho phép cơ thể hoạt động trong thời gian gắng sức.
Nước cũng có thể giúp mọi người giảm cân. Nước loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, một số là sản phẩm phụ được biết là có tác dụng tăng cân. Ngoài ra, uống một cốc nước trước bữa ăn có thể giúp người ăn kiêng cảm thấy no. Ngoài ra, nước là một chất ngăn chặn sự thèm ăn tự nhiên và tăng cường trao đổi chất. Không giống như các đồ uống khác (kể cả đồ uống giảm cân), nước không có calo.
Uống nước cũng giúp cải thiện màu da, giúp nâng cao lòng tự trọng. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước và hoạt động tốt nhất, tâm trạng của một người có thể sẽ được cải thiện.
