Khi chưa mở nắp, nước sốt táo sẽ vẫn tốt ở nhiệt độ phòng trong một đến hai năm. Sau khi mở nắp, thời hạn sử dụng của nước sốt táo sẽ giảm xuống còn khoảng 10 ngày. Nước sốt táo đóng hộp tự làm có thể có thời hạn sử dụng lên đến ba năm nếu chưa mở nắp nếu được đậy kín.
Applesauce là một loại táo nhuyễn đã được nấu chín và khử nhỏ. Đôi khi đường hoặc các loại gia vị khác (chẳng hạn như quế) được thêm vào. Ngoài tiêu thụ thẳng, sốt táo cũng là một bổ sung tốt cho nước sốt thịt nướng và các loại nước sốt khác. Nó cũng là một chất thay thế lành mạnh cho dầu thực vật trong nướng bánh và được biết đến với tác dụng giữ ẩm cho cả thịt và bánh.
