Các tác dụng phụ khi uống trà gừng có thể bao gồm kích ứng miệng, ợ chua, đầy hơi và khó chịu ở dạ dày và nó cũng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở những người bị rối loạn chảy máu. Tiêu thụ trà gừng với ít hơn 5 gam gừng mỗi ngày có thể chỉ gây ra tác dụng phụ nhẹ.
Uống trà gừng khi đang mang thai hoặc có các tình trạng sức khỏe như tiểu đường hoặc các vấn đề về tim có thể gây ra những rủi ro cho sức khỏe. Trà gừng cũng có thể tương tác với thuốc làm loãng máu và thuốc của những người bị bệnh tiểu đường. Mặc dù gừng có thể gây ra một số tác dụng phụ, nhưng WebMD tuyên bố rằng có bằng chứng y tế đáng kể chỉ ra rằng nó hữu ích trong việc giảm đau liên quan đến nhức đầu, đau khớp, đau cơ, viêm khớp dạng thấp và viêm xương khớp, đồng thời nó cũng có thể giúp giảm lượng đường trong máu. tiêu sưng, ngăn ngừa đông máu và giảm cholesterol. Gừng là một loại gia vị được tìm thấy trên khắp thế giới ở những nơi có khí hậu ấm áp và nó đã được thu hoạch để lấy củ có giá trị hàng nghìn năm.