Trái cây có hàm lượng sắt cao nhất bao gồm trái cây khô như mơ, đào, nho khô, quả sung và quả chà là. Trong khi hầu hết các loại trái cây tươi có lượng sắt tối thiểu, những loại có chứa vitamin C giúp tăng cường sự hấp thu của khoáng sản. Ví dụ như trái cây nhiệt đới, dưa, trái cây họ cam quýt và quả mọng.
Trái cây cung cấp chất sắt không heme, loại sắt không có nguồn gốc từ hemoglobin có trong động vật và cá. Sắt không phải heme đòi hỏi các yếu tố bổ sung như vitamin C trước khi được cơ thể hấp thụ. Trà, cà phê và sữa là những thực phẩm chứa nhiều axit oxalic, có tác dụng ức chế sự hấp thu sắt không phải heme. Trừ khi ăn các loại thực phẩm giàu vitamin C, còn không nên tránh các loại đồ uống đó để nhận ra lợi ích của các loại trái cây giàu chất sắt.
Trái cây sấy khô là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, nhưng chỉ nên ăn với số lượng hạn chế vì quá trình sấy khô làm cô đặc đường và tăng lượng calo. Mơ khô chứa 42% giá trị sắt được khuyến nghị hàng ngày cho mỗi cốc. Đào, mận khô, nho khô, lê và sung cũng là những nguồn cung cấp sắt tuyệt vời.
Các loại trái cây có hàm lượng vitamin C tăng cường sắt cao nhất bao gồm ổi ở mức 628% giá trị hàng ngày được khuyến nghị cho mỗi cốc, kiwi là 278%, dâu tây là 163%, cam là 160% và đu đủ là 147%.
