Vào tháng 7 năm 2013, đối thủ cạnh tranh ăn nhanh nổi tiếng của Nhật Bản Takeru Kobayashi đã chứng minh rằng có thể uống một lít sữa trong một giờ bằng cách hoàn thành nhiệm vụ trong 20 giây. Trong khi nguồn gốc của thử thách chuốc sữa hoàn toàn không được biết đến, sự nổi tiếng của nó đã được thúc đẩy bởi một tập của bộ phim truyền hình Hoa Kỳ "Jackass", trong đó nó cho thấy Dave Engeland và Ehren McGhehey tham gia thử thách. Sự phổ biến của thử thách gallon như một hình thức giải trí kỳ quặc bắt nguồn từ việc hầu hết mọi người không thể tiêu thụ một lượng lớn sữa như vậy mà không bị nôn.
Mặc dù có một số thay đổi nhỏ đối với các quy tắc, nhưng về cơ bản, thử thách gallon cho người thử thách một giờ để tiêu thụ một gallon sữa mà không bị nôn. Trong một số phiên bản của thử thách, các thí sinh thành công trong việc uống một gallon sữa cũng phải giữ sữa trong một khoảng thời gian định trước. Các quy tắc về loại sữa có thể sử dụng cũng khác nhau, trong đó có thể sử dụng hoặc không sử dụng sữa nguyên chất, sữa tách béo hoặc sữa sô cô la.
Ấn tượng như kỳ tích của Takeru Kobayashi trong việc chuốc sữa, cần phải lưu ý rằng anh ấy là một đối thủ ăn nhanh đẳng cấp thế giới, người rèn luyện khả năng tiêu thụ một lượng lớn thức ăn trong một khoảng thời gian ngắn. Đoạn video cho thấy anh ấy hoàn thành thử thách trong 20 giây cũng không hiển thị liệu anh ấy có thể hoặc anh ấy đã giữ nó trong bao lâu.