Kem có thể khiến ai đó bị ho do cổ họng và đường dẫn khí bị kích ứng đột ngột. Cũng có thể do dị ứng và do hít thở không khí lạnh từ kem mà không có đủ thời gian để cơ thể để điều chỉnh theo sự thay đổi của nhiệt độ.
Ho sau khi ăn nói chung có thể do một số yếu tố gây ra. Dị ứng với một số loại thực phẩm có thể gây ra phản ứng, bao gồm cả ho. Thức ăn cay và nhiều dầu mỡ, cùng với thức ăn lạnh, có thể kích hoạt các phản ứng tự miễn dịch gây ho. Bệnh trào ngược dạ dày thực quản cũng có thể gây ra các vấn đề, bao gồm ho và ợ chua sau khi ăn.
Nhiễm trùng ở thanh quản hoặc thực quản có thể gây ho do ăn uống. Chứng khó nuốt có thể làm cho việc nuốt khó khăn, dẫn đến thức ăn bị mắc lại trong cổ họng, dẫn đến ho. Một số loại thực phẩm có chất phụ gia gây kích ứng có thể gây ho ở những người bị hen suyễn.
