Bánh mì kem phô mai poblano của Food Network là một công thức sử dụng phô mai kem. Cá hồi hun khói và bánh mì tròn phô mai kem thảo mộc là một món ăn đơn giản khác có chứa phô mai kem.
Để làm bánh kem phô mai poblano, hãy gọt vỏ, bỏ cuống, bỏ hạt và cắt thành khối 2 quả ớt poblano và trộn chúng với 4 ounce phô mai kem. Nêm nếm hỗn hợp với muối và tiêu cho vừa ăn. Cuộn 1 gói bánh phồng đông lạnh đã mở ra dày 1/4 inch và cắt ra 4 hình tròn có đường kính 5 inch. Cho 1 thìa nhân vào từng khoanh tròn. Đập 1 quả trứng lớn, dùng nước rửa trứng chải mép của mỗi hình tròn rồi gấp đôi mỗi hình tròn lại.
Đặt bánh empanadas lên khay nướng, phủ một lớp trứng còn lại lên và nướng ở nhiệt độ 350 độ F trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi chúng trở thành màu vàng nâu.
Để làm cá hồi hun khói và bánh mì tròn kem phô mai thảo mộc, trộn 8 ounce kem phô mai, 1 thìa hành lá băm nhỏ, 1 thìa thì là tươi băm, 1 thìa mùi tây tươi băm và 1 thìa sữa bằng máy trộn điện. Thêm muối cho vừa ăn. Cắt 2 chiếc bánh mì tròn theo chiều dọc thành ba phần mỗi chiếc. Phết hỗn hợp phô mai kem lên trên ba lát, đặt một lát cá hồi hun khói lên trên mỗi lát và đặt một vòng bánh mì tròn khác lên trên.
