Hầu hết rượu vang Bordeaux có màu đỏ, mặc dù có một số loại rượu vang trắng và hồng. Rượu vang đỏ có màu sắc từ vỏ của quả nho, được lên men với nước ép nho. Trong rượu vang trắng, da được loại bỏ trước khi lên men.
Rượu vang hồng tạo ra khi vỏ của quả nho đỏ được bao gồm trong một phần của quá trình lên men, sau đó được loại bỏ. Chúng cũng có thể là sự pha trộn giữa rượu vang đỏ và trắng.
Rượu vang Bordeaux đến từ vùng Bordeaux, gần bờ biển phía tây nam nước Pháp. Khí hậu và đất đai lý tưởng để trồng nho làm rượu vang Bordeaux.
