Nước có ga là nước không có ga, không có mùi vị; nước seltzer cũng là nước có ga không mùi, đôi khi, nhưng hiếm khi được tăng cường khoáng chất; nước ngọt câu lạc bộ là nước có ga với hương liệu tinh tế dưới dạng thành phần khoáng chất và natri. Các thành phần thường được thêm vào nước ngọt câu lạc bộ để tạo hương vị bao gồm kali sunfat và kali bicacbonat.
Nước seltzer và nước ngọt câu lạc bộ là hai loại đồ uống có ga phổ biến rộng rãi, cả hai đều được tiêu thụ phổ biến hoặc được sử dụng làm thành phần trong đồ uống hỗn hợp. Trong khi các thuật ngữ "seltzer" và "club soda" đôi khi được sử dụng thay thế cho nhau, sự khác biệt về hương vị tinh tế khiến hai loại nước có ga này trở nên hữu ích cho các mục đích khác nhau. Một số loại cocktail kết hợp nước seltzer bao gồm Brandy Rickey và New Orleans fizz. Seltzer cũng có thể được sử dụng cho đồ uống không cồn như kem trứng. Một số loại cocktail phổ biến được pha bằng soda club là mojito, Singapore sling và Tom Collins.
Tên gọi seltzer xuất phát từ ngôi làng Selters của Đức và những con suối tự nhiên nổi tiếng của nó. Lần đầu tiên Seltzer ra mắt thị trường Mỹ là một chất thay thế ít tốn kém hơn cho nước khoáng có ga. Nước Seltzer đã từng được đóng gói trong chai thủy tinh nặng với nắp xi phông bằng kim loại. Những loại bình xịt này rất phổ biến trong các vở hài kịch vui nhộn của thế kỷ 20. Trong thị trường nước giải khát hiện đại, cả nước ngọt có ga và nước ngọt câu lạc bộ đều được đóng gói rất giống nhau, mặc dù có nhãn mác khác nhau, thường là trong chai nhựa.
