Nước chanh là một hỗn hợp vì đường, nước và chanh được kết hợp với nhau mà không xảy ra phản ứng hóa học. Liên kết của các chất không thể kết hợp với nhau, thay vào đó, ba thứ này được trộn lẫn với nhau. .
Hợp chất là một chất tinh khiết được tạo thành từ các nguyên tử của hai hoặc nhiều nguyên tố. Các nguyên tử này có thể được kết hợp với nhau theo những tỷ lệ cố định để tạo thành các hợp chất. Một ví dụ về hợp chất là khi baking soda được kết hợp với giấm hoặc khi bột và trứng được kết hợp với nhau trong một công thức. Hỗn hợp xảy ra khi hai hoặc nhiều chất hòa trộn với nhau để tạo thành một chất mới mà không xảy ra phản ứng hóa học.