Để giữ cho khoai tây đã gọt vỏ luôn tươi mới, hãy dùng dao cạo bỏ phần vỏ còn sót lại hoặc lớp vỏ nâu. Để giữ chúng tươi lâu trong một tuần, hãy ngâm khoai tây vào nước lạnh và cho vào tủ lạnh.
-
Chà sạch phần vỏ còn sót lại
Dùng dao sắc để chà phần vỏ còn sót lại trên khoai tây. Đảm bảo không còn các hạt bụi bẩn trên bề mặt. Rửa khoai tây sau khi bạn hoàn thành.
-
Chìm trong nước lạnh
Lấy một chiếc bát nhựa đủ lớn để chứa tất cả khoai tây đã gọt vỏ của bạn. Thêm đủ nước lạnh để khoai tây ngập hoàn toàn. Đậy nắp chặt miệng bát.
-
Làm lạnh hộp đựng
Sau khi niêm phong khoai tây đã gọt vỏ, hãy đặt hộp nhựa vào tủ lạnh. Điều này giúp khoai tây tươi hoàn toàn trong tối thiểu 2-3 ngày và tối đa một tuần.
