Có thể xay hạt cà phê trong máy xay, nhưng không được khuyến khích. Không nên vì hai lý do cơ bản. Đầu tiên, các hạt được tạo ra từ hạt cà phê xay bằng máy xay sinh tố sẽ có kích thước không nhất quán. Cách xay nhất quán ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và chiết xuất caffein. Nguyên nhân thứ hai là hạt cà phê sẽ mài mòn rất nhanh cánh quạt của máy xay.
Đối với những người phải sử dụng máy xay, trước tiên họ cần cắt hạt cà phê thành những miếng nhỏ hơn. Họ có thể dùng cối và chày để đập nhẹ hạt đậu hoặc cho vào túi ni lông nặng và đập chúng bằng cán hoặc một vật nặng, cùn khác. Khi hạt đậu hơi nát, máy xay sinh tố sẽ có cơ hội tốt hơn để nghiền hạt đậu đến kích thước có thể sử dụng được. Tiếp theo, họ cho đậu đã cắt nhỏ vào máy xay từng nắm một. Cài đặt xay, đối với máy xay có nó, là tốt nhất cho việc này. Sau đó, họ có thể thêm nhiều nắm đậu vào máy xay khi mẻ đầu tiên có kích thước phù hợp. Điều quan trọng là phải đảm bảo nắp máy xay trước khi cho đậu vào máy xay. Máy xay thủy tinh là loại máy xay phù hợp duy nhất cho việc này - không phải bằng nhựa.
Mặc dù có thể làm cho phương pháp xay sinh tố hoạt động hiệu quả, nhưng có một số tùy chọn mà mọi người có thể khám phá trước. Sự lựa chọn rõ ràng nhất cho mọi người để mua một máy xay cà phê. Nhiều thương hiệu có sẵn với giá dưới 50 đô la. Thứ hai, một người nào đó trong mối quan hệ ràng buộc có thể hỏi bạn bè hoặc hàng xóm xem họ có thể sử dụng máy xay của họ không. Thứ ba, một cửa hàng cà phê địa phương có thể sẵn sàng xay hạt cà phê, đặc biệt nếu hạt cà phê được mua tại một trong những địa điểm của họ. Hầu hết các cửa hàng tạp hóa cũng có một máy xay cà phê ở lối đi cà phê mà người mua hàng được thoải mái sử dụng miễn phí. Đối với những người mua sắm có một túi đậu nguyên hạt ở nhà, lựa chọn tốt nhất là hỏi quầy dịch vụ khách hàng xem việc sử dụng máy xay của cửa hàng có được chấp nhận hay không.
