Quả hồng có vị ngọt. Một số người nói rằng loại quả này có hương vị tương tự như quả chà là, trong khi những người khác nói rằng nó tương tự như cà chua. Quả hồng có hình dáng và màu sắc tương tự như quả cà chua.
Quả hồng mọc trên cây. Cây cao từ 30 đến 40 feet. Cây cần có đầy đủ ánh nắng mặt trời để phát triển. Quả hồng có thể được ăn sống hoặc có thể được cho vào sinh tố và nước sốt tráng miệng. Có hơn 1.000 giống hồng được trồng. Nhiều loại trái cây có nguồn gốc từ Nhật Bản và được gọi là kaki. Quả hồng là một nguồn chất xơ lành mạnh và chứa nhiều đồng.