Theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ, dung dịch có độ pH bằng 3 được coi là có tính axit. Đây là mức độ axit gần giống như nước chanh hoặc táo, theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ.
Thang đo pH được sử dụng để đo mức độ axit hoặc bazơ của một chất. Nó nằm trong khoảng từ 0 đến 14. Độ pH bằng 7 là trung tính. Nước tinh khiết là một ví dụ về dung dịch trung tính. Độ pH dưới 7 có tính axit. Mỗi số nguyên dưới 7 có tính axit gấp 10 lần số nguyên trên nó. Trên 7 là các chất cơ bản hoặc kiềm, với mỗi số nguyên có tính kiềm gấp 10 lần số đứng trước.