Huyết tương là một thành phần lớn của máu người bao gồm các tế bào bạch cầu, hồng cầu và tiểu cầu. Chất lỏng mang tất cả các tế bào này đi khắp cơ thể và vận chuyển các phân tử sinh học quan trọng khác khi cần thiết.
Huyết tương chiếm khoảng 55% lượng máu trong cơ thể con người. Khi phân lập từ máu, nó có màu vàng. Mục đích chính của plasma là vận chuyển vật chất đi khắp cơ thể con người. Nó vận chuyển các tế bào, chất dinh dưỡng, muối, enzym, hormone và protein đi khắp cơ thể bất cứ khi nào cần đến các hợp chất này. Huyết tương cũng giúp vận chuyển máu đi khắp cơ thể.