Gang được sử dụng trong các ứng dụng có khả năng chống mài mòn và biến dạng có lợi, chẳng hạn như trong nồi nấu. Ngành công nghiệp ô tô sử dụng gang trong ô tô vì nó chống lại quá trình oxy hóa từ không khí và nước. Trong quá khứ, nó được sử dụng trong cầu và các nhà máy dệt.
Gang là một vật liệu hợp kim và bao gồm carbon, sắt và silicon. Tỷ lệ phần trăm khác nhau của từng thành phần và các điều kiện vật lý khác nhau trong quá trình làm nguội sẽ tạo ra gang màu. Gang xám là dạng phổ biến và là kết quả của các vết nứt do các mảnh than chì tạo thành. Gang trắng là kết quả của tỷ lệ silic nhỏ hơn và tốc độ nguội nhanh hơn.
