Sản lượng thực tế được định nghĩa là lượng của một chất cụ thể được tạo ra khi kết thúc một phản ứng hóa học được thực hiện trên thực tế, chứ không phải về mặt lý thuyết. Sản lượng thực tế thường rất thấp hơn lượng chất dự đoán bằng các phương trình hóa học.
Sản lượng lý thuyết là lượng sản phẩm được dự đoán sẽ hình thành từ một phản ứng hóa học, đơn giản dựa trên sự trừu tượng toán học thuần túy. Năng suất lý thuyết là một lý tưởng hóa. Trong điều kiện thực tế, các phản ứng có thể tạo ra ít sản phẩm hơn do tạp chất, phản ứng hóa học cạnh tranh hoặc ít hơn điều kiện lý tưởng. Lợi nhuận thực tế là số tiền thực sự được tạo ra bởi một kỹ thuật hoặc thử nghiệm.
Năng suất thực tế và sản lượng lý thuyết được sử dụng để tìm phần trăm năng suất, một thước đo về lượng sản phẩm được sản xuất so với số lượng lý tưởng có thể được sản xuất. Hiệu suất phần trăm là 100 phần trăm có nghĩa là phản ứng đã hoàn thành và tạo ra lượng chất chính xác được dự đoán bằng các phương trình hóa học.
