Creme de cacao là một loại rượu mùi kem có vị sô cô la cũng có các nốt hương vani ít nổi bật hơn. Có cả sản phẩm thay thế có cồn và không cồn cho creme de cacao. Chúng bao gồm rượu mùi sô cô la, rượu mùi cà phê, xi rô sô cô la và sô cô la trắng dạng bột trộn với đường bột, nước và chiết xuất vani không cồn.
Creme de cacao trắng trong và không màu, trong khi creme de cacao sẫm là phiên bản màu nâu sẫm của cùng một loại rượu mùi. Creme de cacao là một thành phần trong rất nhiều loại đồ uống có cồn, bao gồm Brandy Alexander, Mocha Martini, Chocolate Martini và Pink Squirrel. Nó cũng có thể được phục vụ trên kem hoặc dùng trong các món tráng miệng như bánh Opera Cuba.
