Theo Jennifer Sygo của National Post, chuyên gia dinh dưỡng tại Cleveland Clinic Canada, bắp rang bơ không khí trong lành không khó tiêu hóa, mặc dù có thể có thêm các thành phần bổ sung. Bản thân nó, bỏng ngô là một món ăn nhẹ lành mạnh từ ngũ cốc, ít calo và giàu chất xơ.
Jennifer Sygo nói rằng bỏng ngô dễ tiêu hóa nhất khi nó được bắn ra từ nhân tươi trong không khí. Hàm lượng chất xơ cao trong bỏng ngô giúp kiểm soát sự bùng phát của hệ tiêu hóa và giữ cho ruột hoạt động tốt. Có thể cho thêm một chút bơ và muối để tăng thêm hương vị mà vẫn giữ dinh dưỡng cho món ăn nhẹ.
Sygo cảnh báo rằng bỏng ngô nướng bằng lò vi sóng và bỏng ngô rạp chiếu phim không chỉ chứa lượng calo dư thừa không có giá trị dinh dưỡng mà còn bao gồm các thành phần có thể khó tiêu hóa.
