Theo Food Subs, hạt thì là và cỏ dại không phải là những chất thay thế lý tưởng cho nhau. Mặc dù hạt thì là và cỏ dại là cùng một loại cây nhưng chúng có vị khác nhau. Hạt thì là hăng hơn hạt thì là.
Hạt thì là lý tưởng để sử dụng trong bánh mì, để tạo hương vị cho các loại rau củ và thêm hương vị cho giấm. Hạt thì là cũng được sử dụng để làm dưa chua. Thì là lý tưởng để sử dụng trong các món hầm, để tạo hương vị cho cá và thêm hương vị cho nước chấm. Theo Mother Earth Living, hạt caraway có vị tương tự như hạt thì là và có thể thay thế cho nhau trong nhiều công thức nấu ăn.