Thời gian chiên cốm gà đông lạnh tùy thuộc vào kích thước mẻ. Đối với một túi cỡ trung bình khoảng 27 viên cốm, khoảng 3 phút rưỡi đến 4 phút là đủ. Đối với 13 đến 14 cốm, nên dùng 3 đến 3 phút rưỡi. Thời gian này dựa trên nhiệt độ dầu là 350 độ F.
Gà đông lạnh cốm là một lựa chọn phổ biến trong các cửa hàng tạp hóa do sự tiện lợi và dễ chế biến của chúng. Ngoài cách chiên giòn, gà đông lạnh cốm cũng có thể được nướng hoặc nướng bằng lò vi sóng. Dù chọn phương pháp nấu nào đi chăng nữa, cốm phải được nung đến nhiệt độ bên trong tối thiểu là 165 độ F.