Những người tiên phong ở Bắc Mỹ đã ăn các loại thực phẩm như ngũ cốc, trái cây, quả mọng, cá, gà tây, thỏ, nai, thịt lợn, trứng, sữa, mật ong, ngô, bánh mì và khoai tây. Đây là những thực phẩm mà họ trồng, hái, săn hoặc mua tại một cửa hàng tổng hợp gần đó. Họ cũng nuôi động vật để làm thực phẩm, chẳng hạn như lợn, gà và bò.
Những người tiên phong đã trồng các khu vườn mùa xuân và mùa hè hàng năm để trồng các loại trái cây và rau quả khác nhau, chẳng hạn như đậu Hà Lan, củ cải, rau xanh, bí ngô, khoai tây và bí. Nguồn thức ăn bổ sung là các loại quả mọng và hạt hoang dã mà họ hái được trong các khu rừng gần đó. Những người tiên phong sống gần hồ hoặc sông cũng có sẵn cá để ăn. Họ sẽ mua các mặt hàng chủ lực thực phẩm mà họ không có quyền sử dụng ngay, chẳng hạn như cà phê, bột mì hoặc bột ngô, tại các cửa hàng tổng hợp ở khu vực lân cận của họ.
