Cách tốt nhất để ăn bưởi mật ong là cắt trái cây thành các phần có thể ăn được, giống như bưởi. Nhiều người thích ăn trái cây ở trạng thái tự nhiên của nó. Các phần được gọt bỏ vỏ và ăn riêng từng phần. Trái bưởi tươi cũng có thể được thêm vào món salad và các công thức nấu ăn khác. Kẹo vỏ bưởi là món ăn được nhiều người yêu thích.
Bưởi mật có nguồn gốc ở Châu Á, và có liên quan chặt chẽ với bưởi về hình dáng và hương vị. Nó có thể có hình dạng tròn hoặc giống quả lê. Quả bưởi có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, từ thơm đến ngọt. Để lấy được quả bên trong, bưởi phải được cắt bằng dao sắc.
Một cách hay để bóc bưởi mật ong là bắt đầu từ phần ngọn và cắt bỏ vỏ theo một góc. Mũi dao phải hướng lên trên. Người ta nên tiếp tục cắt cho đến khi toàn bộ vỏ được loại bỏ. Một lớp bọt trắng đục bao phủ trái cây và cũng phải được loại bỏ. Sau khi cắt bỏ phần lõi, trái cây đã sẵn sàng để ăn.
Trái cây phân đoạn thường được ăn như một loại trái cây ăn nhẹ giải khát. Nó có một hương vị ngọt nhẹ làm cho nó trở thành một bổ sung ngon cho các món salad trái cây hoặc lá xanh.
