Thời gian nấu ăn cho một số loại thịt khác nhau là gì?

Thời gian nấu ăn cho một số loại thịt khác nhau là gì?

Giăm bông nấu chín hoàn toàn cần thời gian nấu từ 20 đến 30 phút cho mỗi pound trong lò nướng được làm nóng đến 325 độ F. Một miếng đùi cừu nặng từ 5 đến 7 pound cần 15 đến 20 phút mỗi pound để nấu thịt cừu thành loại vừa hiếm ở nhiệt độ 325 độ F.

Thịt thăn lợn yêu cầu nấu từ 45 phút đến một giờ mỗi pound ở 425 đến 450 độ F hoặc cho đến khi thịt đạt nhiệt độ bên trong ít nhất 140 độ F. Thịt gà cần chiên từ 10 đến 12 phút mỗi mặt trong dầu được làm nóng. 325 độ F hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong gà ít nhất là 180 độ F.