Giấm rượu trắng thường có thể được thay thế cho giấm sâm panh trong một công thức nấu ăn. Vì giấm sâm panh có vị ngọt hơn giấm rượu trắng, nên có thể thêm nước chanh hoặc cam vào giấm rượu trắng.
Một chút rượu sherry trộn với giấm rượu trắng cũng có thể thay thế giấm rượu sâm banh. Các thành phần còn lại trong công thức sẽ quyết định xem có thể thay thế giấm sâm panh hay không mà món ăn không bị hỏng.
Giấm sâm panh có màu nhạt và hương vị tinh tế. Rượu sâm panh được sản xuất tại Pháp thường có hương vị đặc biệt nồng nàn.
