Dưa hấu cũng chứa hơn 6.888 microgam (6,8 miligam) lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh được biết đến để giảm căng thẳng, giảm cholesterol và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Tuy nhiên, theo WebMD, nghiên cứu cho thấy lycopene có thể làm trầm trọng thêm bệnh ung thư tuyến tiền liệt hiện có. Các nghiên cứu khác, được Fitday ghi nhận, cũng chỉ ra rằng tiêu thụ một lượng lớn lycopene, trên 30 miligam mỗi ngày, có thể gây ra các phản ứng dị ứng và mất cân bằng hệ miễn dịch.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều dưa hấu?
Dưa hấu có đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi nhưng với số lượng lớn, nó cũng gây ra một số tác dụng phụ khó chịu. Vì dưa hấu rất giàu chất xơ nên nó có thể gây bùng phát các bệnh rối loạn đường ruột như bệnh Crohn hoặc hội chứng ruột kích thích và gây đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy.
