Thành phần nào có trong Dr. Pepper?

Thành phần nào có trong Dr. Pepper?

Các thành phần phổ biến trong mỗi lon Dr Pepper bao gồm nước có ga, phẩm màu nhân tạo, đường, axit photphoric và chất bảo quản. Giống như hầu hết các loại đồ uống có ga khác, Dr Pepper chứa caffeine và chất làm ngọt nhân tạo, chẳng hạn như aspartame và acesulfame kali. Hương liệu nhân tạo và tự nhiên cũng được bao gồm.

Dr Pepper có sự pha trộn của 23 hương vị trái cây mang đến hương vị đặc biệt. Chế độ ăn kiêng Dr Pepper sử dụng natri benzoat làm chất bảo quản, trong khi các giống khác sử dụng kali sorbat. Pepper Free là phiên bản không chứa caffeine của Diet Dr Pepper được giới thiệu vào năm 1982 để phục vụ những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Tuy nhiên, nó đã bị ngừng sản xuất sau ba năm.

Cherry Vanilla Dr Pepper, một phiên bản nổi tiếng khác của Dr Pepper, được giới thiệu vào năm 2004. Mặc dù thành phần của nó rất giống với Dr Pepper ban đầu, nhưng nó có hương vị vani và anh đào mạnh mẽ. Nó có vị giống như đồ uống từ đài phun nước ngọt nổi tiếng từ những năm 1950.

Ngành công nghiệp nước giải khát ở Hoa Kỳ đã ngừng sử dụng đường làm nguyên liệu và Dr Pepper đã thay thế đường bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao. Trong khi rất ít nhà máy đóng chai ở Hoa Kỳ vẫn sử dụng đường để làm ngọt Dr Pepper, một số nhà máy đóng chai cũng đang sử dụng đường mía như một thành phần thay thế kể từ năm 2015.