Táo caramen mới làm sẽ tươi đến một tuần khi để trong tủ lạnh. Táo caramen đóng gói sẵn thường có thời hạn sử dụng khoảng 2 tuần, nhưng cũng sẽ lâu hơn nếu để trong tủ lạnh.
Táo caramel ngon nhất khi ăn ngay sau khi mua, mặc dù chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon nếu chưa ăn ngay. Táo caramel đóng gói sẵn sẽ có ghi ngày “tốt nhất” trên bao bì và nên ăn trước ngày đó. Khi để trong tủ lạnh, táo caramel nên để ở nhiệt độ phòng khoảng 45 phút trước khi ăn để táo có thể hơi ấm lên. Táo caramel không nên để đông lạnh, tránh ánh nắng trực tiếp và để nơi có độ ẩm thấp để táo không bị hỏng.