Natri clorua, một loại muối thông thường, hòa tan trong nước do lực hút giữa phần âm của nước (oxy) và phần dương của muối (natri). Tương tự, cũng có lực hút giữa phần mang điện tích dương của phân tử nước (hydro) và nguyên tử clorua âm.
Khi cho một muối rắn (natri clorua) vào nước, lực tác dụng của nhiều phân tử nước lên các phân tử muối làm phá vỡ liên kết giữa natri và clorua. Khi nhiều muối được thêm vào và hòa tan, sẽ có ít phân tử nước tự do hơn để tạo điều kiện hòa tan. Sau điểm bão hòa, phụ thuộc vào nhiệt độ và áp suất, không còn muối nào sẽ hòa tan vào dung dịch.
