Bánh mì kẹp thịt joe mềm, được làm từ thịt bò xay và nước sốt cà chua thơm và được phục vụ trên bánh mì sandwich, kết hợp tốt với nhiều món ăn kèm, bao gồm rau tươi hấp, khoai tây chiên đút lò dày dặn, xà lách trộn, salad trộn hoặc salad mì ống.
Bắp tươi hấp kết hợp với ớt chuông xanh và đỏ cắt nhỏ, hành tây và một ít rau mùi tươi có thể giúp tăng thêm một số hương vị trong nước sốt joe cay. Người ta cũng có thể thử cắt khoai tây đỏ non thành từng phần tư và luộc cho đến khi chín mềm. Xả hết nước và cho một ít rau mùi tây tươi cắt nhỏ, rắc muối và tiêu và một chút bơ vào khuấy đều.
