Một chai rượu vang trắng chưa mở có thể tồn tại hơn ba năm sau ngày in. Các yếu tố xác định thời hạn sử dụng của rượu bao gồm rượu vang cũ, nhãn của nó, cách pha chế và cách thức được lưu trữ.
Một số loại rượu vang hảo hạng nhất định có thể để được đến 100 năm khi được bảo quản trong hầm rượu, nhưng hầu hết các loại rượu vang đều được dùng để tiêu thụ ngay sau khi mua. Các phương pháp để nâng cao thời hạn sử dụng của rượu bao gồm bảo quản rượu trong một khu vực tối và mát mẻ và đặt nó nằm nghiêng để giữ cho nút chai được kín hơi. Rượu không nên để trong tủ lạnh từ một đến hai ngày trước khi uống.