Chảo cuộn thạch là loại chảo được lựa chọn cho công thức làm bánh bông lan Texas. Bất kỳ chảo nướng nào có kích thước xấp xỉ 16 x 11 x 1,5 đều phù hợp với món tráng miệng này, được phục vụ theo hình vuông.
Một chiếc bánh ga tô Texas là một chiếc bánh hình chữ nhật được thiết kế để phục vụ khoảng 16 người. Nó bao gồm một chiếc bánh sô cô la ẩm được phủ một lớp kem phủ sô cô la, thường được phủ trên mặt là quả hồ đào cắt nhỏ.
Có các công thức khác nhau cho món bánh này. Một số có trứng, trong khi những người khác thì không. Nhiều công thức gọi Coca Cola thay vì sữa như chất lỏng trong bột. Bất chấp điều đó, lớp đá thường là phần phổ biến nhất của chiếc bánh.
