Theo ChemicalDictionary.org, 2,16 g /cm3 là khối lượng riêng của muối ăn. Natri clorua, còn được gọi là muối ăn hoặc muối mỏ, được biểu thị bằng công thức hóa học NaCl.
Natri clorua có khối lượng công thức là 58,44, nhiệt độ nóng chảy là 801 độ C và nhiệt độ sôi là 1413 độ C. Nó có thể hòa tan trong nước ở 360 g /L.
Natri clorua được sử dụng trong sản xuất hóa chất, chẳng hạn như natri hydroxit, natri kim loại, clo, hydro clorua và tro soda. Nó cũng có trong men sứ, nước súc miệng, chất làm mềm nước gia đình, khử đóng băng trên đường cao tốc, thuốc diệt cỏ, chữa cháy, gia vị thực phẩm, chất bảo quản thực phẩm, nước khoáng và da chết.