Để làm tan kẹo caramel trong lò vi sóng, hãy mở từng viên kẹo và cho vào bát an toàn cho lò vi sóng. Nấu ở nhiệt độ cao trong một phút trong lò vi sóng, sau đó khuấy đều. Giảm nhiệt xuống 50 phần trăm và nấu thêm một phút. Lặp lại bước cuối cùng cho đến khi kẹo tan chảy.
Để làm nước sốt caramel dễ dàng trong lò vi sóng, hãy thêm 1/3 cốc sữa cô đặc vào caramel đã tan chảy. Khuấy hỗn hợp cho đến khi mịn. Dùng sốt caramel để nhúng các lát táo hoặc bánh quy giòn hoặc rưới lên kem. Sốt caramel cũng có thể được nhỏ lên các lát bánh pho mát hoặc thêm vào bỏng ngô.
