Trọng lượng của một chiếc bánh pizza lớn khác nhau tùy thuộc vào loại vỏ bánh được sử dụng, lớp phủ trên bánh pizza và kích thước mà nhà sản xuất coi là lớn. Ví dụ: pho mát vỏ mỏng lớn pizza thường có trọng lượng nhẹ hơn một chiếc bánh pizza đế cao.
Mặc dù bánh pizza từ tiệm pizza khác với bánh pizza đông lạnh, nhưng người ta có thể nhìn vào trọng lượng khác nhau của bánh pizza đông lạnh để biết các lớp vỏ và lớp phủ khác nhau ảnh hưởng đến trọng lượng của bánh pizza như thế nào. Một chiếc bánh pizza phô mai Red Baron mỏng và giòn chỉ nặng 417 gam hoặc 0,92 pound trong khi một chiếc bánh pizza pepperoni Red Baron có lớp vỏ dày lên nặng 548 gam hoặc 1,21 pound.
