Làm thế nào để bạn làm tan chảy Jolly Ranchers?

Làm thế nào để bạn làm tan chảy Jolly Ranchers?

Có thể nấu chảy kẹo cứng của Jolly Rancher bằng cách đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da và nướng trong vòng 4 đến 6 phút ở nhiệt độ 350 độ F. Khi kẹo nguội, chúng cứng lại và giữ nguyên hình dạng đã tan chảy.

Jolly Ranchers có thể được nấu chảy để tạo ra các loại kẹo tùy chỉnh với nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau. Đặt một viên kẹo cứng lên trên que Popsicle trước khi nướng để tạo ra kẹo mút kiểu Jolly Rancher, hoặc đặt một vài viên kẹo bên trong khuôn cắt bánh quy kim loại để làm tan chảy kẹo thành hình dạng. Kẹo tan chảy sau đó có thể được phục vụ đơn giản hoặc được sử dụng làm đồ trang trí cho bánh ngọt, bánh nướng nhỏ và các loại bánh ngọt khác. Jolly Ranchers cũng có thể được đặt trong các hình dạng được cắt thành bánh quy và nấu chảy để trông như kính màu, và những viên kẹo nấu chảy thành hình dạng có thể trở thành đồ trang trí treo cho ngày lễ. Để tạo đồ trang trí, hãy đặt một đầu trang trí bánh vào khuôn cắt bánh quy để chừa một lỗ cho dây ruy-băng hoặc dây có thể trượt qua. Đảm bảo tất cả kẹo hoàn toàn nguội và cứng trước khi xử lý.

Kẹo cứng Jolly Rancher ban đầu có các hương vị mâm xôi xanh, táo, anh đào, nho, dưa hấu và chanh. Tuy nhiên, công ty cũng bán hương vị trái cây chua, hương vị sinh tố trái cây, hương vị quả mọng dại và hương vị trái cây bổ sung. Công ty Hershey tạo ra Jolly Ranchers.