Để hâm nóng toàn bộ gà tây hun khói, đặt chảo và đặt trong lò nướng ở 300 độ F trong 8 đến 10 phút mỗi pound. Hoặc, hâm nóng trong lò vi sóng trong 4 phút. bảy phút mỗi pound.
Trước khi hâm nóng gà tây hun khói, hãy đảm bảo rằng nó đã được rã đông hoàn toàn. Loại bỏ lưới hoặc các bao bì khác khỏi thịt. Khi hâm nóng ức gà tây hun khói, hãy bọc nó bằng giấy nhôm để giữ ẩm và đun ở nhiệt độ 325 độ F trong khoảng một giờ. Bỏ lớp giấy bạc trong 10 phút cuối để da giòn. Gà tây hun khói đã chín hoàn toàn, vì vậy điều quan trọng là không đun quá lửa để tránh bị khô.
