Một con gà tây nướng thường mất khoảng 20 phút mỗi pound để nấu trong lò 325 F. Tốt nhất là bạn nên nấu riêng từng món nếu phục vụ.
Để nấu gà tây, hãy đặt lò ở nhiệt độ 325 F. Tháo các mang và cổ ra khỏi khoang của gia cầm. Có thể dùng các loại rau củ như hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi để nhồi chim. Quét dầu ô liu lên bên ngoài gà tây, sau đó chấm muối và tiêu. Đặt nó vào chảo rang và phủ giấy bạc lên ức. Rang trong 20 phút một pound và lấy giấy bạc ra sau 45 phút nấu cuối cùng. Kiểm tra nhiệt độ của chim bằng cách kẹp nhiệt kế vào giữa đùi, không chạm vào xương. Nó được hoàn thành khi nó đạt đến 165 F. Hãy để nó ngồi trong 15 phút và sau đó khắc và phục vụ.
