Để nướng kielbasa, thịt phải được đặt trên vỉ nướng nóng từ bốn đến sáu phút. Kielbasa cũng nên được lật và nấu ở mặt kia trong vòng bốn đến sáu phút.
Tốt nhất là không cắt các khe trên xúc xích, vì điều này làm cho kielbasa bị khô. Kielbasa cũng có thể được nướng trong lò. Thịt nên nấu ở nhiệt độ 350 độ F trong khoảng 20 phút. Khi rang, xúc xích nên được lật thường xuyên để xúc xích chín đều. Kielbasa cũng có thể được chế biến trên bếp bằng cách tráng một cái chảo với dầu và cắt xúc xích thành từng miếng 1 inch. Hành tây cắt nhỏ cũng có thể được cho vào chảo để tăng hương vị của xúc xích.
