Ẩm thực quốc tế là gì?

Ẩm thực quốc tế đề cập đến các loại thực phẩm phổ biến ở một số quốc gia nhất định. Ví dụ, bulkoki là một món thịt bò truyền thống của Hàn Quốc. Bulkoki sẽ được coi là ẩm thực quốc tế ở Ý, nơi phổ biến các món ăn như mì sợi tóc thiên thần với pho mát feta, cà chua và bánh quy.

Một số món ăn quốc tế phổ biến nhất bao gồm masala dosa, hải sản paella và som tam. Masala dosa là một món ăn Ấn Độ và là một loại bánh crepe được làm từ bột gạo. Bánh crepe có nhân khoai tây nghiền cay và chấm với tương ớt dừa, dưa chua hoặc nước sốt cà chua. Món paella hải sản có xuất xứ từ Tây Ban Nha và là sự kết hợp của các loại hải sản như tôm, mực nang và tôm hùm kết hợp với cơm và các loại rau thơm. Som Tam là món gỏi phổ biến nhất ở Thái Lan, gồm đậu xanh và đu đủ xanh được ướp gia vị với các nguyên liệu như nước mắm, đậu phộng, chanh và tôm khô.