Khoai lang Princella là một thương hiệu của khoai lang đóng hộp. Princella là một trong những thương hiệu của Công ty Rau Sager Creek. Mỗi lon chứa khoai lang, ở dạng nghiền hoặc cắt nhỏ, ở dạng dung dịch xi-rô ngô.
Khoai lang là một loại rau củ giàu tinh bột. Nó không phải là một thành viên của họ nighthade, không giống như khoai tây. Về mặt dinh dưỡng, khoai lang rất giàu vitamin A.Công ty rau Sager Creek chuyên sản xuất rau đóng hộp và bắt đầu kinh doanh từ năm 1926. Công ty có trụ sở tại Siloam Springs, Arkansas và tập trung vào chất lượng rau, tính bền vững và khả năng chi trả.