Khoảng 1 thìa cà phê bột hành tương đương với 1/3 củ hành tây. Vì vậy, 3 muỗng cà phê bột hành tây sẽ cần thiết để thay thế cho toàn bộ một củ hành tây.
Bột hành tây được làm từ hành tây khử nước, vì vậy nó đậm đặc hơn nhiều so với hành tây thông thường, vì nó có chứa độ ẩm. Đây là lý do tại sao nó không cần rất nhiều bột hành tây để bằng toàn bộ một củ hành tây. Tuy nhiên, có sự khác biệt quan trọng giữa bột hành và hành tươi; Bột hành tây có hương vị kém hơn hành tươi, vì vậy nếu muốn có mùi hành tây nặng, có thể cần thêm nhiều hơn lượng bột hành được khuyến nghị.Bao nhiêu bột hành tây bằng một củ hành tây?
