Công thức cấu tạo của butanone có hình dạng gần giống lạc đà, với các nguyên tử hydro là chân, đuôi, mũi và tai, bốn nguyên tử carbon là cơ thể chính và nguyên tử oxy duy nhất là bướu của lạc đà. Trong công thức cô đọng, nó là CH 3 COCH 2 CH 3 .
Butanone còn được gọi là metyl etyl xeton, một phần của nhóm hợp chất được gọi là xeton. Nó có dạng một chất lỏng không màu có mùi hương nhẹ nhàng nhưng ngọt ngào ở đâu đó giữa mùi bơ và axeton. Hóa chất hữu ích như một thành phần trong nhiều loại hỗn hợp phức tạp hơn, chẳng hạn như chất tẩy rửa, chất tẩy sơn hoặc keo dán.
Butanone có thành phần hóa học chịu trách nhiệm về cả tính hữu dụng như một dung môi và tính dễ bay hơi của nó. Do nguyên tử oxy được tìm thấy trong hợp chất, nó phản ứng với nhiều vật liệu oxy hóa đến mức có thể gây cháy chỉ do vô tình trộn lẫn. Ngọn lửa hoặc tia lửa nhỏ nhất có thể tạo ra phản ứng nổ, có nghĩa là phải hết sức thận trọng khi sử dụng hợp chất này. Điều này xuất phát từ việc dễ dàng mua bán nguyên tử oxy trong hợp chất với các hóa chất khác, tạo ra quá trình oxy hóa nhanh chóng.
Butanone được tìm thấy trong các quá trình sinh học tự nhiên của một số cây cối và thực vật nhỏ hơn, đồng thời cũng có thể được tìm thấy trong một số giống rau quả với hàm lượng vi lượng.
