Một khẩu phần quả việt quất nhỏ chứa trung bình từ 190 đến 250 quả mọng. Một khẩu phần quả việt quất lớn chứa khoảng 90 quả.
Một khẩu phần quả việt quất tương đương với 1 cốc. Một khẩu phần việt quất có hàm lượng calo thấp và không chứa chất béo, cholesterol hoặc natri.
Quả việt quất có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 5 đến 10 ngày trước khi bắt đầu hư hỏng. Nếu quả việt quất được chế biến và bảo quản đúng cách, chúng có thể được đông lạnh an toàn trong vòng 6 đến 8 tháng.
Mùa việt quất ở Hoa Kỳ bắt đầu vào tháng Tư. Bạn có thể cho quả việt quất chưa chín vào túi ni lông cùng với quả táo để đẩy nhanh quá trình chín.
