Khi nói đến phép đo nấu ăn, một nhúm thường bằng khoảng 1/8 muỗng cà phê. Các số đo không cụ thể, chẳng hạn như nhúm, chùm, nhánh, gạch ngang và thường là rời phán đoán về việc thêm bao nhiêu vào món ăn cho người nấu. Ví dụ: một số người không thích nêm nhiều gia vị trong món ăn của họ trong khi những người khác lại thích thêm nhiều gia vị.
Một số trang web, chẳng hạn như Gourmet Sleuth, cung cấp một công cụ tính chuyển đổi giúp việc xác định lượng thứ cần thêm vào công thức trở nên đơn giản hơn nhiều. Ví dụ: mức giảm tương đương với 0,13 của một muỗng cà phê hoặc 0,211 của dấu gạch ngang. Trang web cũng cung cấp một công cụ tính chuyển đổi số liệu.
