Theo Domino Sugar, một gói đường tương đương với 1 thìa cà phê đường cát. Một pound đường cát chỉ khoảng 2 1/4 cốc.
Có 48 muỗng cà phê đường cát trong một cốc, có nghĩa là 1 pound đường cát tương đương với khoảng 108 muỗng cà phê đường. Tương tự như vậy, một hộp 100 gói đường cát tiêu chuẩn sẽ chỉ chứa hơn 2 cốc đường cát. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là các phép đo được cung cấp dành cho đường dạng hạt. Đường của người làm bánh kẹo và đường nâu được đo khác nhau do sự khác biệt về độ đặc của chúng so với đường cát.
