Một số loại thực phẩm phổ biến nhất được ăn ở Brazil bao gồm hạt thông, khoai mỡ, đậu bắp, đậu phộng, bột sắn và bánh mì pho mát. Món ăn quốc gia của Brazil là "feijkoada", một món hầm đậu đen dày và thịnh soạn với thịt lợn hoặc thịt bò được nấu theo truyền thống trong nồi đất và dùng với cải xoăn hoặc cơm.
Một món khoái khẩu khác của tất cả người Brazil là churrasco hoặc thịt nướng được phục vụ trên xiên. Do quy mô của đất nước, cách nấu ăn của Brazil rất đa dạng và bị ảnh hưởng bởi những người dân nghèo và nhập cư. Ẩm thực miền Nam Brazil ưa thích các món ăn truyền thống của Ý như lasagna và pizza. Tuy nhiên, ở miền Bắc, pizza được ăn với các gia vị như tương cà và sốt mayonnaise. Hai món tráng miệng phổ biến khắp Brazil; một loại tương tự như nấm cục, và loại kia là quả bơ nhúng đường và dùng làm món tráng miệng.
