Công ty kẹo Jelly Belly sản xuất Bertie Bott's Every Flavor Beans và phân phối chúng qua trang web Jelly Belly, nhiều nhà bán lẻ và cửa hàng kẹo, cũng như thông qua Honeydukes tại Công viên Chủ đề Harry Potter ở Universal Orlando. < /strong> Jelly Belly tạo ra những hạt thạch này bao gồm hương vị bình thường cùng với hương vị rùng rợn và khác thường được đề cập trong loạt phim Harry Potter.
Các nhân vật trong phim Harry Potter có mối quan hệ yêu-ghét với những hạt đậu thạch này. Phần giới thiệu của Harry là trong chuyến đi đầu tiên của cậu ấy trên tàu tốc hành Hogwarts, nơi có những món ăn nhẹ đáng sợ khác, bao gồm cả sên thạch. Khi quan sát hạt đậu của Harry, cụ Dumbledore đã nhận xét rằng ông đã có trải nghiệm không may khi bắt gặp một loại đậu có mùi nôn và không còn thích chúng nữa.
Civil War là sự xuất hiện lịch sử đầu tiên của đậu thạch. Họ có một trung tâm tương tự như thú vui Thổ Nhĩ Kỳ, một loại kẹo xuất hiện hàng trăm năm trước đó. Vỏ kẹo cứng hơn bên ngoài tương tự như một quả hạnh nhân Jordan. Thành phần cơ bản bao gồm đường, xi-rô ngô và tinh bột ngô. Chúng cũng có một lượng nhỏ chất chống tạo bọt, lecithin, sáp, muối và men làm bánh kẹo. Hương vị và màu sắc khác nhau tùy theo loại đậu. Trong khi các nhà sản xuất đóng gói hầu hết các loại đậu thạch trong các gói có tám hương vị trở xuống, thì đậu của Bertie Bott có 20 hương vị.
