Baking soda an toàn để ăn và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm nướng phổ biến. Theo HowStuffWorks, baking soda cũng an toàn khi ăn qua các phương tiện khác ngoài đồ nướng.
Chủ yếu là một chất tạo men, baking soda cũng có hiệu quả trong các ứng dụng làm đẹp và sức khỏe. Như đã giải thích trên HowStuffWorks, baking soda là một phương thuốc chữa đau bụng khi nó được pha với nước ấm. Nó cũng có trong một số loại kem đánh răng và được sử dụng để làm trắng và làm sạch răng. Baking soda rất hữu ích để chăm sóc da và điều trị cháy nắng. Nó cũng được sử dụng như một chất khử mùi và trong các bồn tắm làm dịu. Trong tất cả các ứng dụng này, một lượng nhỏ baking soda được ăn vào, mặc dù không trực tiếp như khi ăn trong bánh nướng.