Để luộc kielbasa, hãy cho kielbasa vào một cái nồi lớn. Thêm nước đủ ngập kielbasa. Đặt nồi lên bếp vặn lửa nhỏ. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong một giờ. Dán kielbasa với nhiệt kế nấu ăn và kiểm tra nhiệt độ là 165 độ F.
-
Đặt kielbasa vào chậu
Đặt kielbasa vào một chậu lớn. Thêm đủ nước vào nồi để ngập kielbasa.
-
Nấu kielbasa
Đặt nồi lên bếp. Vặn lửa nhỏ. Khi nước bắt đầu sôi, đậy nắp nồi. Đặt hẹn giờ trong một giờ.
-
Kiểm tra nhiệt độ
Dán kielbasa bằng nhiệt kế nấu ăn và kiểm tra nhiệt độ là 165 độ F. Nếu nhiệt độ dưới 165 độ F, hãy đặt nồi trở lại bếp. Tiếp tục đun nhỏ lửa và kiểm tra nhiệt độ năm phút một lần cho đến khi kielbasa đạt đến nhiệt độ chính xác.
